<p>Grandes surfaces alimentaires</p>
Solutions métier

Grandes surfaces alimentaires

Les grandes surfaces alimentaires figurent parmi les acteurs les plus exposés aux enjeux énergétiques. Leur budget énergétique conséquent, combiné à une forte sensibilité aux variations du prix de l’énergie, en fait un secteur prioritaire pour l’efficacité énergétique.

Parallèlement, la réglementation se renforce (décret tertiaire, F-Gaz, affichage environnemental…), incitant les enseignes à réduire leur empreinte carbone et à intégrer davantage les énergies renouvelables dans leur stratégie.
 

Un outil de monitoring pour visualiser les consommations énergétiques de vos sites

Notre plateforme de monitoring vous permet de collecter et centraliser les données énergétiques issues de l’ensemble de vos compteurs (électricité, gaz, eau). Grâce à cet outil, vous disposez d'une vision consolidée de vos données pour identifier les dérives, comparer les sites entre eux et suivre les objectifs fixés dans le cadre du décret tertiaire.

Notre solution est un véritable levier de sobriété énergétique : en rendant les consommations visibles et compréhensibles, elle favorise la sensibilisation des équipes aux écogestes et à une utilisation raisonnée de l'énergie. Une telle démarche permet de réaliser de 5 à 10 % d’économies d’énergie sans investissement, offrant ainsi un temps de retour immédiat sur les efforts engagés.

 

Un système de pilotage et d'automatisation pour tous vos équipements

La Gestion Technique du Bâtiment (GTB) permet de piloter et d’optimiser le fonctionnement de vos équipements : groupes froids, systèmes CVC, éclairage, fours.

En ajustant le fonctionnement des équipements aux besoins réels d’occupation et d’activité, la GTB contribue à réduire les consommations inutiles et à améliorer le confort des clients et des employés.

Elle offre également un suivi à distance des équipements et une remontée automatique des alertes techniques, facilitant ainsi le suivi et la maintenance des installations.

Une plus grande autonomie énergétique grâce au photovoltaïque

Les commerces sont généralement d’excellents candidats à l’autoconsommation photovoltaïque :

  • Leur consommation est principalement concentrée en journée, en phase avec la production solaire

  • Les ombrières apportent également un réel confort aux clients en les protégeant de la chaleur et des intempéries

  • Enfin, elles permettent de répondre à la réglementation (loi APER), qui impose l’installation d’ombrières photovoltaïques sur les parkings de plus de 1 500 m²

Les équipes d'Optera vous accompagnent de A à Z dans votre projet, en toute indépendance!